Заказ торта заранее важен для качественного результата. Нужно закупить продукты, созревание бисквитов и муссов, стабилизация начинок, отстоять торт перед декором и охладить перед транспортировкой. Не стоит затягивать с заказом, чтобы дать кондитеру время для создания нового шедевра. Качество и индивидуальный подход важнее быстрого исполнения заказа.